Menue

In der Woche können Sie zwischen 14. 00 Uhr bis 16.30 Uhr aus unserem hausgemachten Kuchenangebot wählen. Ab 16.30 Uhr können Sie al la Carté wählen. Am Wochenende wählen Sie Ihre Gerichte ganztägig al la Carté.

Frülingserwachen-Spargelzeit-Menü

Haus am See Wohlfühl Menü

Zu allen Spargelgerichten servieren wir wahlweise Semmelbutter oder hausgemachte Sauce Hollondaise

Veggie Menü

Smok'n Sons BBQ

Für Änderungen an den Gerichten (z.B. Beilagen) berechnen wir 1,- € je Änderungswunsch

Menue

Frülingserwachen-Spargelzeit-Menü

Salat der Saisonmit gratiniertem Ziegenkäse, Wallnüssen und Honig (Hauptgang 12,90 €)

Grünes Bärlauchcremesüppchenmit Lachsstreifen (Hauptgang 6,50 €)

Tiroler Kässpätzlemit Röstzwiebeln

Omas Rinderrouladeauf geschmortem Grünkohl, dazu schwäbische Eierspätzle

Haus am See Wohlfühl Menü

Salat der Saison mit Wacholder gebeiztem Lachs (Hauptgang 11,90 €)

Rotweingeschmorte Ochsenbackeauf Rosenkohl-Kartoffelstock

Salzwiesen-Lammmit Prinzessbohnen und in der Pfanne geschwenkten Drillingen

Spargelsalat Wahlweise mit gratiniertem Ziegenkäse,Walnüssen & Honig 11,00 € oder mit hausgebeitztem Lachs 11,00 €

Spargelcremesüppchenmit Pastinakenchips

200g Spargel Natur (ohne Sauce) mit Drillingen 8,50 € / 200g Spargel mit Schnitzel und Drillingen 15,90 € / 200g Spargel mit gebeiztem Lach und Drillingen 15,00 €

Dessert-Überraschung

Veggie Menü

Salat der Saison(Hauptgang 8,50 €)

Kartoffelröstismit hausgebeiztem Lachs (Hauptgang 12,90 €)

Veggieburger pur

Veggieburger wahlweise mit Süßkartoffel-Pommes oder Sandberger Kartoffeln

Sandberger Kartoffeln mit Kräuterschmand & Werderaner Leinöl

Mousse au Chocolatmit Zimtsahne und marinierten Waldbeeren

Smok'n Sons BBQ

Süßkartoffel Pommesmit Kräuterschmand (Hauptgang 7,90 €)

Pulled Gans Burger pur

Pulled Gans Burgerwahlweise mit Sandberger Kartoffeln oder Süßkartoffel Pommes, dazu Salat

Pulled Pork Burger pur

Pulled Pork Burgerwahlweise mit Sandberger Kartoffeln oder Süßkartoffel Pommes, dazu Salat

BBQ Baby Back Ribs pur

BBQ Baby Back Ribswahlweise mit Sanderberger Kartoffeln oder Süßkartoffel-Pommes, dazu Salat